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SCHEDA DELL'AZIENDA

Azienda agricola La Prata di Brugiafreddo Luca

Foto imprenditore
http://www.laprata.it

Piemonte
Carne e salumi
Carne e salumi
Latte e derivati
Latte e derivati

Luca Brugiafreddo Ŕ titolare di una moderna azienda zootecnica, attenta ad ottenere latte e carni di alta qualitÓ biologici. Il giovane agricoltore ne cura tutti gli aspetti: dall'alimentazione (produce seminativi biologici sui suoi 30 ettari), al benessere delle sue vacche Frisone, fino alla loro mungitura ottenuta con attrezzature tecnologicamente avanzate. Nell'azienda vengono evitate tecniche di forzatura della crescita e se le vacche si ammalano vengono utilizzati rimedi omeopatici e fitoterapici quando possibile. Tra le altre attivitÓ dell'azienda troviamo la produzione di energia fotovoltaica e l'attivitÓ svolta come fattoria didattica (l'azienda Ŕ inserita nel circuito delle "Fattorie Didattiche" e dell'Incoming Turistico della Regione Piemonte). Tra i percorsi didattici proposti ci sono la visita alla stalla e al robot di mungitura, la visione dei macchinari ed attrezzi agricoli con approfondimenti sulla destinazione del latte e degli altri prodotti agricoli

SostenibilitÓ ambientale
Prima trasformazione, Servizi, Produzione agricola
mappa

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